【9月-10月限定】専属ソムリエのセレクトワイン×美食のマリアージュ開催
~仕事帰りの夜は、華やかさより本質的な自分を愉しむ~
季節の料理と優雅なワインで心も肌も潤して、今日という一日を締めくくる。この「飲み」と「秋」を口実に、気分転換は日常にはないスタイルで過ごす。この日だけは凝り固まった日常を置いて、華やかさより本質的な自分を愉しむ。料理とお酒は安心してお任せできるホテルレストランで、そんな心の内側から寛げる時をお届けします。
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“素肌を見せるように心を開放”
自然体になり、上質さを愉しむ。仕事終わりからプライベートに移り変わるその瞬間の一杯にこそ、こだわっていただきたい。窓から見える夜景が心を開放する時へと優しく導きます。
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”秋だけに、飲み放題&豊富な食材”
伊達桜や自然放牧牛など、聞くだけで美味しさが見える食材を惜しみなくご用意しました。魚も身が締まった白身のカルパッチョやグリルで食材の宝庫・東北ならではの豊富な種類がラインナップ。
プラン詳細
秋だからこそ豊富な食材を使ってヘルシーで美肌に染み入りるラインナップ。何より美味な地元食材。採れたての状態によっては、より良い食材に変更するのも産地直送ならでは。その際は、ワインももちろん食材に合わせて変わることがあります。そんなその日、その時の出会いや巡り合わせを驚きとともにお届けします。
開催期間
2018年9月1日(土)~10月31日(水)
ディナータイム限定
- 月-木
- 17:00~22:30
(L.O.フード21:30 ドリンク22:00)
- 金土祝前
- 17:00~23:00
(L.O.フード22:00 ドリンク22:30)
- 日祝
- 17:00~22:00
(L.O.フード21:00 ドリンク21:30)
※男性も女性もご利用いただけます
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セレクトワイン飲み放題&生ハム・伊達桜ポークロースト等全7品
おひとり様5,000円
【料理ランナップ】
燻製木の実とクリームチーズ/白身魚のカルパッチョ/生ハムとグリッシーニ 自家製ピクルス添え/SEASONAL サラダボール/メカジキのグリル サルサベルデ/伊達桜ポークのロースト 粒マスタードソース/本日のリゾット
【ソムリエセレクワイン(2H飲み放題)】
赤ワイン:ランカレード ロッソ、ソルデルスール カベルネソーヴィニョン、ラスバンデラス・ロホなど
白ワイン:ランカレード ビアンコ、ソルデルスール ソーヴィニョンブラン、ラスバンデラス・ブランコなど
その他各種カクテル等
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セレクトワイン&スパーク飲み放題3H&生ハムや自然放牧牛等8品
おひとり様6,000円
【料理ランナップ】
燻製木の実とクリームチーズ/白身魚のカルパッチョ/生ハムとグリッシーニ 自家製ピクルス添え/SEASONAL サラダボール/メカジキのグリル サルサベルデ/自然放牧牛のロースト シャリアピンソース/本日のリゾット/パティシエ特製デザート盛り合わせ
【ソムリエセレクワイン(2H飲み放題)】
赤ワイン:ランカレード ロッソ、ソルデルスール カベルネソーヴィニョン、ラスバンデラス・ロホなど
白ワイン:ランカレード ビアンコ、ソルデルスール ソーヴィニョンブラン、ラスバンデラス・ブランコなど
スパークリングワイン:その日により異なります その他各種カクテル等